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現代文学のちょっとした裏話(リメイク版)  第30話「阿川さんの小説に載ってたカレーライス」


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194 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/25(木) 22:36:09 ID:yYZxB.hA

ご報告。明日21時より投下します。


195 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:36:37 ID:FSGRllVo

こんばんわ。

本編投下前に、小ネタを一つほど。


196 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:36:58 ID:FSGRllVo

【小ネタ……阿川さんの小説に載ってたカレーライス】


                       /.:.:.:.:.://;:;:;:;:;:;:ヽ-.、
                      /.:.:.:/.::/:.:|.:.:|.:.|;;;:|;;;;;:|;:;:;;ヽ
.            _         /:::::.| |/ |/ |/ ヽ|.;i.;.;.;.;.;.;.;:;:;:ミ
..            | |        |/:.:i ,‐‐-、   ___|/|.;.;.;.;.;. ;
            | |          i..::|     ´   `/.;.;.;.;.;.;|      あー、カレーライスってのはな、
            | |           |:|.‐-‐"/ "‐-‐‐|.;.;.;.;.;.;/       海軍風のドロッとした、
..        ,-〈`ヽJ |            :i   <      /.;.;/9 |.;|       いわゆる「ライスカレー」もうまいが、
.       /´⊂´ ̄ヽ |           |    ,_    |/ |/ゝ       インド風の奴も実にうまい。
.      ヽ_弋 入 ` }           ヽ (  〕   /.|.;∨
       / /    /             \  ̄  / /|、         しかも作ってみると、案外簡単だ。
       | {    /          __//|  ̄ ´  / |\
       ヽ    _丶      ,---゛:::::/::::| 〈   /  .|::::\゙''ー-::、_
       |_,..-´ /::}    /::::i:::::::::/:::::::::/∧。V ̄\  |:::::::::\:::::::::::::`ヽ,
      ,zi_,..-´:::::::|    |::::/::::∠:::::/::|/\丱// ヽ/|:::::::::::::::ゝ::::::::::::::::|::}
      |。|::::::::::::::::::|  /:::::|:::::::/:::::::::|   |_/   .|―ー<::::::::::::::::::::|::::i
      |::::|::::::::::::::::::.|/:::::::::::::|:::::|:::::::::::.|    |;;|    |::::::::::::::::/::::::::::::::::::|::::|
.      |。|::::::::::::::::::::|::::::::::::::::|:::::|::::::::::::|   |;:;;|    |:::::::::::::/::::::::::::::::::/:::::.i
       |::::::::::::::::::::::::::}:::::::::::::::|:::::|::::::::::|  .|;;:::|    |:::::::::::::/::::::::::::::::::/:::::::::}
.       |::::::::::::::::::::::::::}:::::::::::::::|::::.|::::::::i   |;:;;;|     .|:::::::::::/``゜ ̄|::/:::::::::::::.}
       |::::::::::::::::::::::::::ゝ:::::::::::|:::::.|:::::.|   |;:;:;:;:|    |::::::::://Yヽ:::::|::|:::::::|:::::::::!
       .|:::::::::::::::::::::::::::|:::::::/|:::::::|:::::|    |;:;:;:;:|    |:::::::/::|::||::::|:::::|::|::::/:::::::::::::I
       ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::/ |:::::::|:|     |;;:;:;:;|  . |::::/l::::::::::::::::/|::::/:::::::::::::::丿
        \::::::::::::::::::::::/  .|::::::::::|    |;:;:;:;:;|    .|/:::::::\ /::::/\::::::::::::::::::\
          \__/   |:::::::::::|    |;:;:;:;:;|    |::::::::::::::::::::::::::|/::::::::::::::::::::::/


 
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197 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:37:16 ID:FSGRllVo

             /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ: ヘ:.:.:.:.:\
               /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:/:.:.:.:.:.:.: :i:.:.:.i:.:ハ:.:.:.:.、:.ヽ
           /:.:.:.:.:.:.: :/:.:.:.:.:.:./:.:.:.:./:.:.;イ:. :/:∧:.:.ト、:.:!:.:.:. :',` 、
             i:.:.:.:.:.:.:.:.:i:.:.:.:.: :/:.:.:,イ:// イ:./ ∨! ヾi:.:.:. :i
            !:.:.:.:.:.:.:.:.:|:.:.:.:.:/:. :/ !' /'  !/   リ   |:.:.i: :l
              :.:.:.:.:.:.:.: :!:.:.:.:.i: :/.- ――‐ - 、  , ― 、!: :|、:.!
            ',: :i.:.:.:.:.:._:.:.:.:|:/   __    /_  ハ:.:! ヾ
              i:.:!:.:.:.:./ ∨:.!' :!  ´ ヒ:::} `    i ヒ::}`/' }/       まず、大鍋にバターをたっぷり溶かす。
            !:ハ: : :{  (', : :ド、          :.   i  '
              ∨:.:.ヽヾ',:.:|           、  l         次に、にんにくと土しょうがをすり下ろしたもの、
              ヽト、:.:Y^ヘ!            ノ /         そして赤唐辛子のみじん切りにしたものを
                 Ⅵ ヽ      r― ァ /          ジュッと放り込むんだ。
                   ___|   >.    ー  /_
            ,. _´.:.:.:. : :!     >... __/ : `ヽ
             / : : `.: : :く          i、: : : :`:、:ハ  _
          / : : : : : : : : :丶       |  ー、 : ; : `:ミヽ`:、
       _/: __ : : : : : : : : :`: 、    丶   ヽ ; : : : :/: : : >― 、
      /: : : : : : : : : : `: : : 、.:.: : : : : \         ハ: : : /: :.; へ   ヽ
.       {:__ : : : : : : : : : : : : : : 丶.:.: : : : :\‐-  ´   !:. :;: :.:/: : : :ヽ   ハ_
     /    ̄` 、_: : : : : : : : : \: : : : : ヽ___ イ | : i: :/: : : : :/  ...:   ヽ
.    /        ヽ: :` 、: : : : : : : : \ : : : :ヘ      !:.:.!:.:i: : : :.:/ ..:.:.    ヽ


198 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:37:29 ID:FSGRllVo

              _, -‐--....、
           /..:::::::::::::::::::::::::::.ヽ
              / .:.::::::::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ
          /..:.:.:.:.::::/:::;i:::::,|:::::l:::::;::::::.ヽ
          l::::::l::::::/l::/ |::/{::/|::;/l::}:;::;::i
          l/i::l:::N`|メ、_|ム|/.,j/レ|::|::ト!
          f^i:::l ''ZTー   ィ'Zト.|::|::レ'^ヽ、
     ,...-',,⌒ゞミ、l::|.      l   l::!Y::::::::::::::.ヽ、
    /::/..::::::::::::..ヽl_      〉   /v':::::::::::ノ::_;;:::::j,ト、       それがいいにおいしてきたところに、
   /:::::::::::::::::::..`ー-、:l、  f===r  ,ヘ:::::;::::::/ ̄ ゙''ヘュ_ノ       塩コショウしておいた肉
   /:::::::::::::::::::::::::::::::;;_ヾ;:、L_,,リ /:>:l/:::/              ……鳥でも牛でもなんでもいいが、放り込む!
  ./:::i|:::::::::::::::::::::::::::::::..`''ヾ、ー_-イ, 〉<.|/ _ノ⌒ー-、
  }:::::::l::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..゙ヾ!、!;::|:|,r‐ '゙       \
 「::::ヾ|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;ヽf     ヽ      \
../::::::::::l::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,,-''',ニ,-'"      \    ヽ
/:::::::::::..ヽ;::i:::::::::::::::::::::::::::::::::/ ./ l          \、..  ノ
:::::::::::::::::..ヽl;:::::::::::::::::::::::::::::::| |  ノ     ` 、      ヽ ,イ
:::::::::::::::::::::..ヽ、:::::::::::::::::::::::::::| l i´       ` 、    ノ ヾ|
:::::::::::::::::::::::::::..`ヽ;::::::::::::::::::::| | |    、     `'rイ  ,ノ
::::::::::::::::::::::::::::::::.::..\∩:::::::::| l\      `=、..__,ノ   ̄
:::::::::::::::::::::::::::::::::l::::::::i\∩:/  | ヽ、_    ノ
::::::::::::::::::::::::::::::::|::::::::|  \:!`ー、  ,,=''::::`、'‐-'゙
:::::::::::::::::::::::::::::::::l::::::::l  l ヽ_;;ァ'~ヽ;::::::::::.ヽ
::::::::::::::::::::::::::::::::::|::::::::|  | i    ヽ;::::::::::..\


199 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:37:48 ID:FSGRllVo

         /: : : : : : /: : : :/: : : : : : : ヽ: : : : :: : `、
        /: : : : : : : :/: : : /: : ,ィ: /l: : : l: : |: : : : : : ::ヽ
        ;´: : : : : : : /: : /|/ .|/ .!: : /i: : !: l: : : : : :丶
       .i: : : : :|: : : : |/      |/ | /|: :|: : i: : : :゙ヽ       さらに、ぶつ切りにした、
       i: : : : ::i: : : ::/ ´ ̄ ̄ ̄`''''   ´ ヽ|: : | .|: :丶       たまねぎ、にんじん、じゃがいもを放り込む!
       |: : : :,-リ: : : |  "疋;:ソ`     '`'-、_.i: : |: |: ヽ
       .|: : :/-、',: : |         , f:テリ` /: : |: i丶        ……じゃがいもは皮付きのほうがうまいぞ。
       .ソ、::l,.( _ リ、:|         l .`   /l: :/| i
        ,|::\__ ヽ|          ,    //|/ |/          さらに牛乳を瓶1本分入れる。
         リl: ::| |           ′  //
          l::|リ ヽ    ` ― - 、   //              そして、水をひたひたになるくらいまで入れる。
          ,リ   `、    `"    /リ
      ,----亠--- 、_`.、      / 彡               調味料として塩とカレー粉を同量だけ入れて煮込む!
      // ̄ ̄⌒`ヽ` \::`::-、,_, ´.


200 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:38:03 ID:FSGRllVo

                  _
           _  ,.r' ´     ̄  `` 、
.        ,.r' ´    ``ヽ:           ヽ
      /      >'´   ``ヽ.        ヽ
      /       /     />―――――- 、.、 ヽ
.    ,′    /      /´  _ -―――- 、jr 、 ヽ
    l     ,.' ムイ     ムィ´       ヽ  ヾヘ}  ',
    l    ,.ィォ      l´:|    !     ヽ  ヾ〉. !
    l   く,イ升      l   ハ、  l`ヽ    },ィ  ト、  l
    l   / ,イ !:     Tヽl.、 ヽ |  ヽ、 ィ´ヽ、!.、〉 l
    ll  / ム、Y!.     ト、! ``弋ト、   イ汝}f`!ムト、 !
    l! く,.イ ,r.、.}i      l くr'fc=.、      ー-='.l ハ  l        これ、お父さんの小説
    l!」|ゝ、込 l!     | 戈::ンj         l,イムjト、!       「カレーライスの唄」に出てくるレシピよね……
   ∠_ `ヽムへ、j      ト、_           `,./l. l ,': }
 /´    `ヽヽ:ヽ ヽ、!   ハl´  ヽ.       ,. '´/ !|/イ ノ        本当においしいの?
./      ヽ! ',:{   '、   ト、 t_」_      /,イ ノ / ,′        分量とかろくすっぽ書いてないけど……
′      {  }:l    ヽ  |     ``ヽ_,.イ/`ケ∨./
     ヽ  l. ヾヽヽ  /ヽ  !_____」 ハハ イ ∨
.      \l  ヽ::、 }/  ヽヘ、___ ヽ  /. ト、l!   l
、       `、  ヽ/    }r- 、__ヾ/ / /. / /  l
.ヽ       ヽ  /    /       ∨ / ,.イ}/   !


201 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:38:24 ID:FSGRllVo

                       /.:.:.:.:.://;:;:;:;:;:;:ヽ-.、
                      /.:.:.:/.::/:.:|.:.:|.:.|;;;:|;;;;;:|;:;:;;ヽ
.            _         /:::::.| |/ |/ |/ ヽ|.;i.;.;.;.;.;.;.;:;:;:ミ
..            | |        |/:.:i ,‐‐-、   ___|/|.;.;.;.;.;. ;
            | |          i..::|     ´   `/.;.;.;.;.;.;|
            | |           |:|.‐-‐"/ "‐-‐‐|.;.;.;.;.;.;/
..        ,-〈`ヽJ |            :i   <      /.;.;/9 |.;|         その辺は……その、なんだ。
.       /´⊂´ ̄ヽ |           |    ,_    |/ |/ゝ
.      ヽ_弋 入 ` }           ヽ (  〕   /.|.;∨          このスレの作者である>>1が、
       / /    /             \  ̄  / /|、           責任持って作ってくれるだろう。
       | {    /          __//|  ̄ ´  / |\
       ヽ    _丶      ,---゛:::::/::::| 〈   /  .|::::\゙''ー-::、_
       |_,..-´ /::}    /::::i:::::::::/:::::::::/∧。V ̄\  |:::::::::\:::::::::::::`ヽ,
      ,zi_,..-´:::::::|    |::::/::::∠:::::/::|/\丱// ヽ/|:::::::::::::::ゝ::::::::::::::::|::}
      |。|::::::::::::::::::|  /:::::|:::::::/:::::::::|   |_/   .|―ー<::::::::::::::::::::|::::i
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       |::::::::::::::::::::::::::ゝ:::::::::::|:::::.|:::::.|   |;:;:;:;:|    |::::::::://Yヽ:::::|::|:::::::|:::::::::!
       .|:::::::::::::::::::::::::::|:::::::/|:::::::|:::::|    |;:;:;:;:|    |:::::::/::|::||::::|:::::|::|::::/:::::::::::::I
       ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::/ |:::::::|:|     |;;:;:;:;|  . |::::/l::::::::::::::::/|::::/:::::::::::::::丿
        \::::::::::::::::::::::/  .|::::::::::|    |;:;:;:;:;|    .|/:::::::\ /::::/\::::::::::::::::::\
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202 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:38:45 ID:FSGRllVo

                            / ̄ ̄\
 相変わらず、                 / ⌒  ⌒\      ____
 ムチャ振りだろ……この人。          |::::::(●)(●) |   /      \
                    .      |:::::::::::(__人__)|  /  ⌒  ⌒  \   やる夫はカレーなんてどうでもいいお。
 まあぼくは、                  |::::::::::::::` ⌒´ |/   (●) (●)   \
 紀ノ国屋書店地下1階の    .       |::::::::::::::    } |      (__人__)    |  戦前に北海道の急行の食堂車で食べた、
 具がほとんどないカレーが※  .       ヽ::::::::::::::    } \    ` ⌒´    _/  鮭フライがまた食べたいお。
 好物だけど。                   ヽ::::::::::  ノ   |           \
                            /ヽ三\´     | |          |  |
                    -―――――|:::::::::::::::: \-―┴┴―――――┴┴――


※Mon Snackのカレーらしい。
  ttp://kinokuniya-meiten.com/mall/2007/07/monsnack.html


203 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:41:35 ID:FSGRllVo

以上、小ネタでした。

実は近いうちにこのレシピで実際に作ってみようかと思ってます。
多分……失敗するんじゃないかと思うんですがw


204 :名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:45:21 ID:mqrG2RSM


マジで作るんかw


205 :名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:54:33 ID:eM1qN6kc

新宿の中村屋は、インド人のボースさんから「日本のカレーって、orz・・・。いいだろう、俺が本当のカレーを教えてやる・・・」って感じでレシピを教わったと聞く

「紺碧の艦隊」とかでも、景気づけにカレーで昼食会を開いて、醤油をたっぷりかけて食うという描写があるし・・・現代の日本人からすると、
「なにそれ・・・カレーに醤油って?日本語でOK?」な気もしますけど。
紀伊國屋の地下のカレー屋は、いつまでたっても無くならない店ですよね。ここ20年くらい行ってないけど


206 :名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 20:58:09 ID:P8uOTWEc



パキスタンのカレーがおいしいと聞くが、作り方がわからない

207 :名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 21:00:57 ID:eM1qN6kc
>>206
ロンドンのカレー屋は、パキスタン人が作ってるらしい。
最近はイギリスも外国人排斥が五月蠅いけど、メシマズ帝国イギリスのカレーは美味しいという評判に貢献してるのはパキスタン人なんじゃないかと思うんです


208 :名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 21:02:51 ID:P8uOTWEc

英国だとバーミンガムあたりがカレー屋がたくさんあるらしいね


209 : ◆KcxXifcWsc[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 21:03:19 ID:FSGRllVo
>>207
結局イギリスで旨い物ってのは、旧植民地の料理ってことになるんでしょうねw





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たっぷりはどうかと思うけど、カレー食べるときにほんのちょっと醤油たらすと、
香りがプラスされて確かにうまい
あと、辛みは単純なほうが強く感じるため、辛いカレーをマイルドにしたい、でも
チャツネや牛乳は…と言う人にも醤油はお勧めだったりする
[ 2012/09/23 15:36 ] [ 編集 ]

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